Uredba EU glede označevanja alergenov v živilih
07.11.2016
S 13. decembrom leta 2014 morajo vse oznake na živilih v EU vsebovati alergene, za izpolnitev evropske direktive 1169/2011. Cilj direktive je zagotovitev bolj jasnih informacij za potrošnike glede sestavin, hranilne vrednosti in alergenov.
S 13. decembrom leta 2014 morajo vse oznake na živilih v EU vsebovati alergene, za izpolnitev evropske direktive 1169/2011. Cilj direktive je zagotovitev bolj jasnih informacij za potrošnike glede sestavin, hranilne vrednosti in alergenov.
Proizvajalci, prodajalci in vse osebe, ki ravnajo s hrano, morajo jasno prepoznati prehranske alergene s seznama vsebine.
Uredba EU 1169/2011 na kratko
Obseg nove uredbe
- Obvezne informacije o hranilni vrednosti na predelanih živilih;
- Obvezno označevanje porekla nepredelanega mesa iz prašičev, ovc, koz in perutnine;
- Označevanje alergenov npr. arašidi ali mleko v seznamu sestavin;
- Boljša berljivost oz. najmanjša velikost besedila: višina črk mora biti najmanj 1,2 mm
- Zahteve glede informacij o alergenih zajemajo tudi ne predpakirana živila, vključno s tistimi, ki se prodajajo v restavracijah in kavarnah
- žita, ki vsebujejo gluten- zelena
- raki
- jajca
- ribe
- orehi
- volčji bob
- mleko
- mehkužci
- gorčica
- arašidi
- zrnje soje
- sezamovo seme
- žveplov dioksid in sulfiti
NiceLabel Designer Pro vam omogoča skladnost z najmanjšim vloženim trudom glede namestitve in vzdrževanja.
Enostavna namestitev in enostavno vzdrževanje
Nova uredba zahteva, da so alergeni jasno poudarjeni na seznamu sestavin in ne v posebnem besedilnem bloku. Ta zahteva otežuje kodiranje nalepk v obliki, primerni za programski jezik tiskalnika. NiceLabel Designer Pro omogoča lažje doseganje skladnosti s pomočjo bogatih besedilnih predmetov.
NiceLabel generira pametne predloge nalepk, kar vam omogoča shranjevanje podatkov o izdelku v bazi podatkov, ne v oblikovani nalepki. To pomeni, da lahko uporabite eno predlogo nalepke za vse svoje izdelke. Ta pristop poenostavlja oblikovanje nalepk in upravljanje podatkov o izdelkih.
- Omejite število različic etikete.
- Preprosto upravljajte podatke o izdelkih.
- Tiskajte bolj učinkovito.
Dodatne informacije na tej povezavi.
Brez sprememb na vaših obstoječih podatkih
NiceLabel se poveže z vašimi obstoječimi podatki o izdelkih. Tako lahko poudarite alergene sestavine brez spreminjanja svoje obstoječe baze podatkov. Preprosto dodate tabelo s seznamom alergenov in NiceLabel bo samodejno oblikoval seznam sestavin.
- Brez sprememb obstoječih podatkov o izdelkih.
- Ena univerzalna predloga za vse izdelke.
- En preprost obrazec za tiskanje z bazo podatkov in predogledom etikete.
Posodobite vaš proces tiskanja etiket z rešitvijo NiceLabel PowerForms Desktop
NiceLabelova POWERFORMS DESKTOP rešitev za alergene dodatno poenostavlja vaš proces tiskanja, z uporabo zaslona na dotik. Poenostavljeno vizualno izbiranje podatkov omogoča uporabnikom tiskati nalepke hitreje in z manj
napakami.
- Odstranite tipkovnico in miško ter tako zmanjšajte možnost prekinitev proizvodnje.
- Ustvarite preprost vmesnik, ki ne zahteva usposabljanja operaterja.
- Univerzalni ikone, na katerih temelji vmesnik, ne potrebujejo dodatnih razlag.
Kako začeti?
1. Prenesite PowerForms 30 dnevno preizkusno različico.
2. Prenesite NiceLabel paket rešitev za alergene.
3. Prenesite brezplačen Windows gonilnik za vaš tiskalnik nalepk.